OBIETTIVI: Gli allevatori in quanto “operatori del settore alimentare”, devono esercitare la loro attività considerando anche la salute ed il benessere animale e la salvaguardia dell’ambiente. In quest’ottica l’obiettivo del corso è di fornire a tutte le figure aziendali conoscenze di tipo teorico applicativo circa le tecniche di allevamento dei bovini e offrire gli strumenti […]
OBIETTIVI: Il corso di Wine Business Management ha come obiettivo quello di formare figure commerciali e marketing specializzate nel settore del vino, in grado di offrire all’azienda una figura qualificata e competitiva nel contesto internazionale/aziendale. Verranno approfonditi temi riguardanti il marketing del vino e la valorizzazione del brand, ma anche la comunicazione, l’ospitalità e la […]
OBIETTIVI: Il corso di Project Management ha un obiettivo importante: fornire gli strumenti e le metodologie necessari per capire le basi della pianificazione del controllo integrato, analizzare le metodologie di stima dei tempi e dei costi e la costruzione del budget di progetto, gestire il rischio per saper sfruttare le opportunità di un progetto e […]