OBIETTIVI: Il corso di Wine Business Management ha come obiettivo quello di formare figure commerciali e marketing specializzate nel settore del vino, in grado di offrire all’azienda una figura qualificata e competitiva nel contesto internazionale/aziendale. Verranno approfonditi temi riguardanti il marketing del vino e la valorizzazione del brand, ma anche la comunicazione, l’ospitalità e la […]
OBIETTIVI: Il corso di Project Management ha un obiettivo importante: fornire gli strumenti e le metodologie necessari per capire le basi della pianificazione del controllo integrato, analizzare le metodologie di stima dei tempi e dei costi e la costruzione del budget di progetto, gestire il rischio per saper sfruttare le opportunità di un progetto e […]
OBIETTIVI: Il corso di Gestione e controllo vasche ha come obiettivo quello di eseguire al meglio una corretta conduzione e manutenzione degli impianti. La cura delle vasche è la parte essenziale del lavoro: gli operatori devono controllare il pesce alla ricerca di eventuali indizi di malattie o di anomalie e monitorare la qualità dell’acqua: lo […]
OBIETTIVI: Il corso di Europrogettazione è fondamentale per coloro che intendono acquisire le competenze necessarie per accedere ai finanziamenti europei e presentare progetti di successo. Infatti, attraverso la panoramica sulle Istituzioni europee e i fondi comunitari, il corso fornisce una conoscenza completa del sistema di finanziamento europeo, consentendo di individuare le opportunità di finanziamento disponibili […]
OBIETTIVI: Il corso di Digital Marketing nel settore ittico rappresenta una importante opportunità per gli operatori del settore, poiché permette di utilizzare le nuove tecnologie per migliorare l’efficacia delle proprie strategie di marketing e di comunicazione. Grazie all’utilizzo dei social media, infatti, è possibile raggiungere un vasto pubblico di potenziali consumatori, promuovendo i prodotti ittici […]
OBIETTIVI: Il corso di “Cucina Molecolare” prevede l’insegnamento di numerose tecniche della gastronomia molecolare che vanno, dall’utilizzo del sifone, alla sferificazione e molto altro. Si acquisiranno le basi per poter realizzare piatti con effetti innovativi o per migliorare i propri piatti o dessert, verranno insegnate le tecniche per realizzare ricette innovative, si apprenderà come bilanciare […]
OBIETTIVI: Il corso di “Cocktail Molecolari” è un corso teorico-pratico, che permette di unire arte e chimica per realizzare cocktail e shots assolutamente innovativi, grazie alle tecniche della cucina molecolare, sempre più importanti nell’era della miscelazione moderna. Per molecular mixology si intende quell’insieme di tecniche e procedure che rendono possibile la creazione dei suddetti cocktail […]
OBIETTIVO: Il corso di formazione sul rilascio della certificazione BIO rappresenta un’importante opportunità per gli operatori del settore agricolo che intendono migliorare la qualità dei propri prodotti e adottare pratiche sostenibili e rispettose dell’ambiente. Grazie alla formazione, si acquisiranno le conoscenze principali per praticare un’agricoltura di tipo biologico, che prevede l’utilizzo di tecniche colturali naturali […]
OBIETTIVI: Il corso di Bioagricoltura è di fondamentale importanza per il settore agricolo in quanto mira a sviluppare nuovi sistemi di coltivazione rispettosi dell’ambiente e basati sulla valorizzazione delle risorse naturali. Il suo obiettivo principale è quello di promuovere l’agricoltura biologica, riducendo al minimo il ricorso a prodotti chimici e favorendo l’utilizzo di tecniche e […]